愛知県を中心に活動するキッチンカー「marché KinKin (マルシェキンキン」|スペイン式サンドイッチ”ボカディージョ”と”ブレンドハーブティ”を提供

関わる人々に活力を

関わる地域の活性を

楽しく・美味しく・健康に

Healthy × Beauty

愛知県を中心に活動しているキッチンカー

「marché KinKin (マルシェキンキン) 」。

ミシュランレストランで修業した店主が作る

料理は素材の味を最大限に活かし

徹底的に健康に考慮され

全て一から手作りで作られています。

スペイン人は心を豊かに、日々に感謝するために

” シエスタ -Siesta- (昼間にとる休憩) ” という時間

をとても大切にしています。

marché KinKinがご提供する自慢の

スペイン式サンドイッチ「ボカディージョ」と

店主オリジナルの「ブレンドハーブティ」で

楽しく安らげるランチタイムをお過ごしください。

＞marché KinKinについて

marché KinKin自慢の

マルキンサンド

～Bocadillo～

スペイン発祥のサンドイッチで

現地では、日本でいう”おにぎり”の位置づけの

「Bocadillo(ボカディージョ)」。

一つ一つ手作りで作り上げるバケットは

低温長時間発酵と捏ね上げに

手間暇をかけて工夫することで

少し柔らかめの焼き上がりにしています。

老若男女、皆さまに食べやすく親しみやすく

仕上げています。

＞マルキンサンドのメニューはこちら

スペインの

　ソウルフード

美味しく健康に

ハーブティ　＆

ぬか漬け

　サラダ

～Herbal Tea～

～Nukazuke Salad～

現在の健康に対するお悩みの用途に合わせて

常時7種類のブレンドハーブティを

ご用意しています。

定番野菜から季節の旬な野菜、チーズなどを、本来の食材よりも栄養素が格段に高い ”ぬか漬け”にしてご用意しています。

※夏季は衛生面を考慮して、提供をしていない場合がございます。

＞ハーブティのメニューはこちら

お気軽にご相談ください

～出店について～

etc.

オフィス街

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スポーツ大会

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地域のお祭り

固定概念にとらわれることなく

地域の活性、キッチンカー事業の拡大の

「きっかけ」になる活動を軸としています。

飲食業界が発展するために尽力していきますので

まずは気軽にご相談ください。

CONTACT＞

～出店スケジュール～

Instagram

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Healthy × Beauty

愛知県を中心に活動しているキッチンカー

「marché KinKin (マルシェキンキン) 」。

​

ミシュランレストランで修業した店主が作る

料理は素材の味を最大限に活かし

徹底的に健康に考慮され

全て一から手作りで作られています。

​

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” シエスタ -Siesta- (昼間にとる休憩) ” という時間

をとても大切にしています。

​

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スペイン式サンドイッチ「ボカディージョ」と

店主オリジナルの「ブレンドハーブティ」で

楽しく安らげるランチタイムをお過ごしください。

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マルキンサンド

～Bocadillo～

スペイン発祥のサンドイッチで

現地では、日本でいう”おにぎり”の位置づけの

​「Bocadillo(ボカディージョ)」。

​

一つ一つ手作りで作り上げるバケットは

低温長時間発酵と捏ね上げに

手間暇をかけて工夫することで

少し柔らかめの焼き上がりにしています。

老若男女、皆さまに食べやすく親しみやすく

仕上げています。

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ハーブティ ＆

ぬか漬け

​ サラダ

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～Nukazuke Salad～

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「Bocadillo(ボカディージョ)」。

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　サラダ

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